BATATA FRITA SAUTÉ
INGREDIENTES :
🔴 2 xícaras de batatas picadas (500 g)
🔴 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)
🔴 1 xícara de manteiga (15 ml)
🔴 1/2 xícara de presunto moído
🔴 1 dente de alho picado
🔴 1 colher(chá) de salsa picada
🔴 sal
🔴 pimenta
MODO DE PREPARO :
. Em uma panela com água fervente e salgada, escalde as
batatas por 3 minutos, escorra e seque-as.
. Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas, mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados.
. Junte o resto dos ingredientes.
. Enquanto mexe, continue salteando até que estejam douradas.
. Sirva.
Bom apetite !!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário