CHURRASQUINHO DE FRIGIDEIRA 💖
INGREDIENTES :
🔴 meio kg de carne: pode ser alcatra, contra filé, lombo ou ainda frango, cortado
em quadradinhos de uns 3 a 4 cm.
🔴 meio pimentão verde e 1/2 vermelho
🔴 200 g de bacon em pedaços de 0,5 cm. de espessura
🔴 1 cebola cortada em 8 pedaços
🔴 Sal e pimenta-do-reino ou use tempero do seu gosto
🔴 2 colheres de shoyo ou molho inglês
🔴 8 a 10 palitos de churrasco
🔴1 frigideira grande
🔴Óleo para untar a frigideira
MODO DE PREPARO :
Tempere a carne em uma vasilha, mexa bem para o tempero entranhar e deixe
descansando, para pegar gosto.
Comece a montar os churrasquinhos, alternando pedaços de carne, bacon, pimentões e cebola.
Aqueça bem a frigideira, untada com pouco óleo.
Vá dourando de todos os lados, até o ponto desejado.
Sirva-os com arroz branco, farofa e molho vinagrete.
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