RECEITA DE FRALDINHA COM BATATAS

FRALDINHA COM BATATAS 

INGREDIENTES :

🔴kg de fraldinha
🔴kg de batata inglesa
🔴1 colher de sopa de azeite
🔴3 colheres de sopa de manteiga
🔴5 dentes de alho
🔴1 colher de chá de tomilho fresco
🔴1 colher de chá alecrim fresco
🔴1 colher de chá de orégano fresco
🔴sal

Para Marinar :

🟠1/3 xícara de molho shoyu
🟠1 colher de sopa de azeite
.
MODO DE PREPARO :

Em uma tigela grande, misture as tiras de fraldinha com o
molho shoyu e azeite.

Separe e deixe as tiras marinar enquanto você cozinha as batatas.

Em uma frigideira grande, em fogo médio-alto, misture 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de manteiga.

Quando a manteiga derreter, adicione fatias de batata inglesa.

 Cozinhe por cerca de 4 minutos, mexa e cozinhe por 4-5 minuto adicionais até que as fatias de batata estejam douradas e macias.

Mantenha a mesma frigideira em fogo médio e adicione as 2 colheres de sopa de manteiga, alho e ervas frescas. Coloque as tiras de bife.

Cozinhe as tiras de cada lado por um minuto, até dourar - ajuste o tempo, dependendo de como você gosta.

Retire do fogo e sirva imediatamente as tiras de fraldinha e as batatas.

Aprecie essa delicia !!!

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